Tata Boga

## Deskripsi Program Program keahlian Tata Boga membekali peserta didik dengan keahlian kuliner profesional, mulai dari pengolahan makanan Indonesia dan kontinental hingga pengelolaan usaha jasa boga secara mandiri. ## Kompetensi yang Dipelajari - Pengolahan makanan Indonesia & kontinental - Pastry dan bakery dasar - Tata hidang dan penyajian (plating) - Sanitasi, hygiene, dan keselamatan kerja dapur - Manajemen usaha jasa boga - Praktik Kerja Lapangan di restoran/hotel mitra ## Peluang Karier Lulusan Chef/Juru Masak, Pastry Chef, Staf F&B Hotel dan Restoran, Wirausaha Kuliner